剩菜風波惹議 大牛牛肉麵歇業

中央社╱中央社 2012-06-04 21:16
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(中央社記者程啟峰高雄4日電)高雄市中正二路大牛牛肉麵店上個月底被指剩菜再賣後,生意大受影響,市府衛生局今天表示,店家2日起張貼結束營業告示,隨即拉上鐵門。

平面媒體上個月23日大篇幅報導大牛牛肉麵回收顧客吃剩的小菜及牛肉塊再賣,高雄市政府衛生局食品衛生科長魏任廷看到報導後,當天即率員前往稽查,並將店內部分食材帶回化驗,檢驗結果尚未出爐。

魏任廷表示,衛生局後續又兩度前往店家抽檢,見店內門可羅雀,並未發現異樣。上週五(1日)他前往稽查時,牛肉麵店劉姓負責人當面向他表示「做不下去了」,2日起將歇業,果然隔天店家門口就貼出「結束營業」告示。

他指出,大牛牛肉麵店抽檢食材若檢出問題,將依法追究,不會因業者歇業就算了。

劉姓負責人今天則沒有出面說明歇業原因,行動電話也無人應答。

高市中正二路大牛牛肉麵頂著眾多藝人曾來店消費光環,加上陸客團捧場,生意風光一時,如今拉下鐵門貼上結束營業告示,令人不勝唏噓。1010604(中央社記者程啟峰高雄攝 101年6月4日)

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